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letzte Aktualisierung: 22.04.2017    

 Leckereien und Köstlichkeiten aus dem historischen Holzbackofen- Siehe Aktuelles

 

Film- "Unser Korn- Ein Stück Heimat"

 

Ein Treffen mit seinen ehemaligen Kommilitonen der kleinen Gemeinde Franken in der Nähe von Waldenburg brachte Jens Müller auf eine ungewöhnliche Idee. 

Die Fete fand in einem Backhaus statt. Er erlebte die Atmosphäre und das sinnliche Vergnügen beim Brotbacken wie zu Urvaters Zeiten.
Seine Begeisterung nahm er nach Bad Schlema mit. 

" Ein Backhaus für Bad Schlema bauen, das wäre eine tolle Sache.“ 
Der Verein Backhaus Schema e.V. errichtete einen historischen Lehmbackofen in einem Backhaus durch Umbau der ehemaligen Pumpenstation am Zechenplatz in Bad Schema. 

Am 4. September 2004 haben wir unser Backhaus feierlich eröffnet. 

Mitgliederzahl:

1. Vorsitzender:

2. Vorsitzender:

Schriftführer:

Schatzmeister:

 

 

 

35

Jens Müller

Thomas Götz

Anke Lamm

Hella Reich