Backhaus
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letzte Aktualisierung: 22.04.2017    

 Leckereien und Köstlichkeiten aus dem historischen Holzbackofen- Siehe Aktuelles

 

Film- "Unser Korn- Ein Stück Heimat"

 

 

Es gibt viele Gründe, sein Brot selbst zu backen: 

Der warme Duft aus dem warmen Ofen, 

zu wissen, was drin ist im Backwerk, Unverträglichkeiten…  

Aber wussten Sie, dass Brotbacken sogar das Zeug zur „Therapie“ hat?  

Das eigenhändige Kneten von Teig, insbesondere Brotteig, ist bestens dazu geeignet, 

Stress und Ärger abzubauen. 

Das Kneten beruhigt die Sinne, „es erdet“.

Nun also nichts wie ran ans (Hand)werk und zu den "Eigenbrötlern" vom Verein "Backhaus Schlema e.V.!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!